てんぷら油を再利用

てんぷら、揚げ物などの料理で使った食用油をバイオ燃料にする取り組みを進めているユーズ（東京・墨田区）という会社が、２月２５日、「てんぷら油リサイクル『発電』大作戦」というキャンペーンを始めると発表。
これは今年の４月２３、２４日に代々木公園で行われる環境イベント「アースデイ東京２０１１」での発電を、２０１１人から集めた２０１１リットルの食用油を加工したＶＤＦ（バイオディーゼル燃料）で行う計画。同社の染谷ゆみ社長は「市民一人ひとりの参加で燃料を作り、エコな発電と社会を実現したい」と期待を述べた。

てんぷら油などの食用油は植物性で、それを加工したＶＤＦは燃やしてもＣＯ２や大気への有害物質の排出が少ない。これは一般家庭から食用油を回収する「東京油田力」というプロジェクトの一環。同社は０６年から「アースデイ東京」にエコ燃料を供給してきたが、今回からは市民との一段と結びつき回収の広がりを期待する。

ユーズによれば、全国の食用油は飲食店からは２０万ｋｌ（キロリットル）分が産業廃棄物として出されて再資源化される一方で、家庭用では２０万ｋｌ分が排出されるがゴミとなる。その一部は排水溝に直接流され、海の汚染など環境破壊につながっている。

引用　gooニュース
http://news.goo.ne.jp/article/alterna/life/alterna-ftr4759.html

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家庭用の油が再利用できたらとてもいいですね。私もなるべく油を直接排水したりしないようにはしてるんですが・・・。もっと、環境のことを考えていかないといけないですね。

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